duminică, 30 octombrie 2011

Briose cu mar




Briosele mele de ieri au fost rapite si sacrificate de fratele meu,mare amator de dulciuri(si le-am ascuns ca sa le iau la facultate dar parca are un al saselea simt..la gasit dulciuri prin casa:))
De vreo saptamana ma uit la Grey's Anatomy(cred ca sunt ultima de pe planeta asta care nu a vazut inca grey's..stiu..dar si cand m-a prins :))
Ingrediente:
250 gr faina
un plic si jumatate de praf de copt
1 ou
80 ml ulei
200 ml lapte batut/aiurt
130 gr zahar
2 -3 mere date prin razatoare
zahar pudra
scortisoara

Se amesteca faina cu praful de copt si praful de sare intr-un vas, adaugandu-se apoi oul cu uleiul,laptele batut si zaharul.Se amesteca nu foarte bine,ci doar pana se umezeste faina(trebuie sa iasa un amestec pufos).Merele se dau prin razatoare si se amesteca cu scortisoara apoi se adauga in aluat.Se incalzeste cuptorul la 180 de grade si se pune aluatul in forme.Se coc briosele cam 15-20 de minute,se lasa sa se raceasca si se orneaza ca zahar pudra.

Have a great day!

Marra

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu