duminică, 27 mai 2012

Briose cu ciocolata cu zmeura





Hey girls,am avut un pic de timp liber si am facut niste briose la 10 noaptea,cand ma uitam la Eurovision:))Pacat ca nu a luat si Romania un loc mai bun dar Loreen merita sa castige!Si melodiile Serbiei si Spaniei au fost printre preferatele mele, dar Euphoria ma face sa dansez non stop:))

Have a great day!

375 gr faina
100 gr zahar
zahar vanilat
esenta de vanilie
o ciocolata cu crema de zmeura sau orice va place
coaja de la o portocala
100 ml lapte
100 ml ulei
50 ml iaurt
un praf de copt
5 linguri cacao

Se preincalzeste cuptorul la treapta 3 sau 180 gr celsius.Intr-un vas se amesteca faina cu praful de copt si cacao.Ouale se bat bine bine bineeee cu zaharul,se adauga iaurtul,laptele ,uleiul , esentele de vanilie si coaja de la portocala.Se adauga amestecul de faina +praf de copt , cacao si se amesteca foarte putin,pana cand se omogenizeaza compozitia,apoi se adauga ciocolata taiata in bucatele .
Se ung hartiile de briose cu putin unt(in ultimul timp se tot lipeau de briose si ma enervau teribil) ,se adauga cate o lingura din compozitie in fiecare forma si se dau la cuptor pana cresc destul de mult(si atunci cand bagati un pai de chibrit in ele iese curat)-eu am folosit formele din silicon ,inimioare si au iesit imediat,nu a mai fost nevoie de hartia pentru briose.

Super buuune!

Marra

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu